1. Préchauffer le four à 180 °C (thermostat 6).
2. Battre les œufs avec le sucre.
3. Ajouter le beurre, le lait et l’extrait de vanille.
4. Incorporer la farine et la levure chimique.
5. Enrober les raisins secs d’un peu de farine et les ajouter à la pâte.
6. Verser la pâte dans un moule à gâteau beurré et cuire au four pendant 35 à 40 minutes.
7. Laisser refroidir avant de couper.
Gâteau à l’orange maison